Duurzaam & eerlijk uit eten in het Noorden
Restaurants zijn grootverbruikers van voedsel. Als zij meer fairtrade en regionale producten inkopen, heeft dit een grote impact op de voedselindustrie en zo ook op de wereld. Want meer vraag naar deze producten, betekent een toename van milieuvriendelijk, eerlijk en lokaal geproduceerd eten en drinken.
Daarom werken wij van de Fair Trade tafel van Noorden Duurzaam samen met Utrecht4Global Goals, Lekker Utregs en Stoere Vrouwen en hebben Flairtje weer naar het noorden gehaald. Want er zijn veel redenen om als consument te kiezen voor fairtrade en regionale producten. De Flairtje actie loopt van 28 oktober tot 30 november 2017. Kijk voor informatie of deelname aan deze campagne op www.flairtje.nl
Daarom werken wij van de Fair Trade tafel van Noorden Duurzaam samen met Utrecht4Global Goals, Lekker Utregs en Stoere Vrouwen en hebben Flairtje weer naar het noorden gehaald. Want er zijn veel redenen om als consument te kiezen voor fairtrade en regionale producten. De Flairtje actie loopt van 28 oktober tot 30 november 2017. Kijk voor informatie of deelname aan deze campagne op www.flairtje.nl
Deze foto is gemaakt door het waterschap Noorderzijlvest |
Pilot Baggerspecie
De gemeente Eemsmond en het Waterschap Noorderzijlvest hebben gezamenlijk een baggeropgave en vanuit duurzaam grondstromenbeheer is het gewenst om zoveel mogelijk grond en baggerspecie lokaal te hergebruiken.
Afgelopen week is gestart met het baggeren van het Boterdiep. Binnen dit werk starten het Waterschap en de gemeente een pilotproject. De baggerspecie van de overstort Doodstil, wordt apart in depot geplaatst voor onderzoek. Baggerspecie van overstorten kan verontreinigd zijn met ziektekiemen en mogelijk ook met medicijnresten. In de pilot wordt deze baggerspecie en het uittredende water gedurende een jaar gemonitord om te onderzoeken wat er gebeurt met deze verontreinigingen. Wanneer blijkt dat de bagger na een jaar van voldoende kwaliteit is, vergroot dit de kansen voor hergebruik. Een geslaagde pilot levert gemeenten en waterschappen nieuwe mogelijkheden om bagger uit water dichtbij riooloverstorten te verwerken. Lokaal hergebruik verlaagt de kosten (transport en verwerkingskosten) en zorgt voor minder milieudruk (CO2/fijnstof-uitstoot, veiligheid en hinder). Het vooronderzoek voor deze pilot heeft al veel kennis en inzichten opgeleverd. Ik ondersteun dit project door te zorgen voor een bundeling en rapportage van resultaten. In het project werken we samen met Bioclear Earth, de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD) en nog enkele andere laboratoria. Afgelopen 20 september 2017 is het Waterschap geïnterviewd door NPO Radio-1. De uitzending is terug te luisteren via: NPO Radio 1 Uitzending gemist 20 september 2017, 08:00 - 09:00 uur (0:52:20) |
Werksessies integrale duurzaamheidIn werksessies van halve dagen ga ik samen met Hilda Feenstra in organisaties aan de slag om te ontdekken wat integrale en volledige duurzaamheid voor hen betekent, waar hun grootste impact op duurzaamheid zit om vervolgens daarvoor verbeteringen te genereren die de organisatie helpen bij haar duurzame ontwikkeling. Het raamwerk van The Natural Step is daarbij een belangrijk hulpmiddel. En we maken ook gebruik van brainstormtechnieken en leuke werkvormen om interactief dit onderwerp voor de organisatie te verkennen. De werksessies dragen bij aan bewustwording bij de deelnemers, een gedeelde taal voor duurzaamheid, inzicht in duurzaamheidsimpact en mogelijkheden voor verbetering.
Het geeft handelingsperspectief om vanuit je eigen rol en vak je bijdrage te leveren. |
|
|
Eendrachtterrein AppingedamNa bijna 100 jaar sloot in 2006 Kartonfabriek de Eendracht te Appingedam haar deuren. De gemeente Appingedam heeft in 2008 de locatie gekocht met het doel om deze weer te ontwikkelen en toegankelijk te maken voor de inwoners van Appingedam. De bedrijfsactiviteiten van De Eendracht hebben hun sporen nagelaten en om ontwikkelingen mogelijk te maken is bodemsanering noodzakelijk.
Sinds 2008 verzorg ik voor de gemeente Appingedam de begeleiding van de milieuaspecten op het Eendrachtterrein. Sindsdien heb ik diverse onderzoeken begeleidt, meegewerkt aan de structuurvisie en ontwikkelingsplannen en ben ik betrokken geweest bij de eerste saneringsfase die in 2015 is uitgevoerd. Op 17 mei 2016 is de Kartonbaan feestelijk geopend en hiermee is het mogelijk om weer van het Eendrachtterrein te genieten door een ommetje te maken. De Kartonbaan is de noord-zuid route die over de locatie is gerealiseerd in de eerste saneringsfase. In 2017 wordt er gewerkt aan de toekomstplannen voor de ontwikkeling van de locatie. |